Cerasuolod'Abruzzo D.O.C.
UVA A BACCA ROSSA
EVOLUZIONE IN ACCIAIO
12,5% VOL. ALC.
SERVIRE A 10/12°C
Vinificazione
Il mosto ottenuto da spremitura soffice delle uve, dopo un breve contatto con le bucce a bassa temperatura (crio-macerazione) si illimpidisce. In apposite vasche d’acciaio il mosto limpido fermenta a temperatura controllata.
Colore
Rosso ciliegia brillante.
Olfatto
Intenso e piacevolmente fruttato, note di “cerasa” e melograno.
Gusto
Fresco, buona acidità, si avvertono note fruttate di ciliegia seguite da un finale ammandorlato.
ABBINAMENTI
Ottimo con zuppe di pesce, triglie, primi piatti a base di pomodoro, carni bianche, formaggi semi-stagionati si abbina bene con la pizza. Eccelso con crostacei e scampi.
PREMI E RICONOSCIMENTI
2025
Annata 2023
5StarWines the Book
92 Punti
Annata 2023
Annuario Luca Maroni
96 Punti
2022
Annata 2021
Luca Maroni Annuario Migliori Vini Italiani 2023
96 Punti
Annata 2021
5StarWines- The Book 2023
88 Punti
2021
Annata 2020
Decanter
Medaglia di Bronzo
Annata 2020
IWC
Medaglia di Bronzo
Annata 2020
5star wines
91 punti
Annata 2020
International Wine Challenge 2021
Bronze Medal
Annata 2020
Berliner Wein Trophy Degustazione Invernale
Gold Medal
2020
Annata 2019
IWC 2° Tranche
Bronze Medal – 89 Points
Annata 2019
Concours Mondial De Bruxelles
83,10 Points
2019
Annata 2018
Guida Vinibuoni D’Italia Ed.2020
3 Stelle
Annata 2018
Decanter -DWWA
Silver Medal
Annata 2018
Vinitaly – 5 Star Wines Award
90/100 Punti
Annata 2018
IWSC TRANCHE 2
Bronze Medal: Points 89
2018
Annata 2017
I Migliori Vini Italiani 2019 – Luca Maroni
92 Punti
Annata 2017
Concours Mondial de Bruxelles
Medaglia d’Argento
Annata 2017
International Wine Challenge
Medaglia d’Argento
Annata 2017
Decanter Wine Awards
Medaglia di Bronzo 88/100
2017
Annata 2016
I Migliori Vini Italiani 2018
88 punti
Annata 2015
Annuario Luca Maroni 2017
88 punti
Annata 2016
Selections Mondiales des Vins
Canada
Medaglia d’argento
2016
Annata 2015
LOS ANGELES
INTERNATIONAL WINE COMPETITION
Medaglia d’argento